Pizzadeg - snabb, enkel och GOD !

Det är Leilas recept så det är klart den är Perfekt!
Färdig på: 35 minuter

Ingredienser:
50 gr färsk jäst
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0,5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
7 dl vetemjöl special

Gör så här:
- Blanda jäst, socker, flingsalt och olivolja med ljummet vatten (37 grader) i en degbunke
- Rör i mjöl, lite i taget tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakningen.
- Jäs degen i bunken under bakduk i circa 25 minuter.
- Dela degen i 4 bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord

Garanti: Min Italienska man älskar den!!!

Taget från recept.nu