Tingeling! Jag forsätter med serien; Pasta med grönsaker! ;)Denna gång ska jag tala om Blomkål, jaa, tro det eller ej, pasta med Blomkål är väldans gott!
Man kokar helt enkelt lite blomkål, denna gången kokar man pastan vid sidan av, bäst blir det med"kort" pasta, typ Penne, Farfalle eller jaa blandad pasta som blivit över. När blomkålen är klar häller ni av den och sedan ner i stekpannan där ni redan brynt lite pressad vitlök i olivolja. Låt blomkålen steka lite under omröring. När pastan är klar, gärna al dente, häller ni den i stekpannan och strör över parmesanost. Har ni färsk sådan blir det himla gott om man river av lite (jag gillar mycket) med osthyveln.
Smaklig måltid!
aW.jpg)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar