Som som..som sommaren kan det aldrig bli !!

Nej, och speciellt inte mitt i vintern ;) Men jag är redo för alla gubbar som vill komma förbi och bli saft! Trevlig helg på er alla!

Läs mer...

Mamma ... latte!

...mamma...latte!
Ok, upp och hoppa, fixa mjölk till lillprinsen, klockan är sju (alldeles för tidigt för denna familjen).
Varsågod älskling... så skönt nu kan jag sova lite till.
...mamma...tutte!
...var är DEN då? ...jag letar och letar...
"Ubi, har du sett tutten?"
"...va...? ...ja, den är där borta."
jaha... letar och letar.. "var då, där borta?"
då svarar min man:
"...från min synvinkel ser jag inte landskapet så bra... snark..."

Jag fick ett skrattanfall... kunde inte sluta skratta förrän jag somnade om igen ;)

Läs mer...

Jag ska måla hela världen lilla mamma...

Jaa, jag önskar jag kunde göra det... och du är värd alla hjärtan som finns på denna jorden och i hela Universum eller i alla Universum som finns! Du är den bästa mamma man kan önska sig!
Tack Gode Gud att du är min!

Läs mer...

Mer och Mindre Lyckade Bakverk

Vi börjar med de lyckade bakverken, mina Kanel och CoccosBullar blev suveränt goda med Philadelfiaglasyr på och min väns improviserade födelsedagskalas (hos oss!!!) räddat.

Men släktlunchens efterrätt blev något vissen... Tom glasyren blev lös och konstig. Detta är ett av de vackraste exemplaren, jag slängde en massa som hade flytit ut ... jag vet inte var jag gjorde fel, men håller stenhårt fast vid att det var UGNEN! ;)

Läs mer...

Cupcakes med synlig muffin

Till min svärmors födelsedag gjorde jag dessa Cupcakes med synligt innehåll ;)
De vita prickarna på formen är små, små rosor som jag klistrade på (!?!) och till glasyren har jag använt tjockt och lurvigt vitt garn.

Läs mer...

Pasta med Potatis

Låter inte det otroligt passande för oss svenskar? ..ja, passande men visst låter det knepigt?
I vilket fall är det ännu en av de rätter jag blev så fascinerad av i början av min vistelse här i Mandolinernas land. Och jag är stormförtjust i den. Dock är inte min man det, han är född i norra delen av landet och de har som sagt annorlunda vanor och traditioner. Här kan man finna nya rätter bara man reser ett par mil bort. Det är verkligen ett rikt land! I vilket fall så passar jag på att smaska på detta med min son till lunch i vanliga fall.

Jag vet inte om ni är sugna, men skulle ni vara det, prova gärna:

Skala typ 1 stor potatis per person och skär den i kuber.
Låt dem koka i lite vatten med salt och buljontärning tills de blir så pass mjuka att man nästan kan mosa dem. Häll sedan i pastan, jag brukar använda spaghetti som jag bryter i småbitar (kul!) eller olika pastasorter som blivit kvar i påsarna, de kan man även krossa sönder om man vill. Gillar ni tomatsmak kan ni ha i lite tomatpure. Nu får ni passa pastan noga och antagligen bör ni fylla på med lite varmt vatten. Rör ofta så det inte bränner vid. Det ska nämligen bli en kräm med nästan söndermosad potatis. När pastan är klar kan ni hälla på lite olivolja och rikligt med parmesanost. Smaklig måltid !

Läs mer...

Mina Julkort

Hej ...nej, jag håller inte på att Julpyssla, men ville så gärna visa mina Julkort som jag blev så väldans nöjd med. Jag fick en stor dos inspiration från Beas Barnsligheter som har så mycket fina julbilder. Jag samlade helt enkelt på mig en mapp med traditionella Julmotiv från nätet, skrev ut dem i olika storlekar, klistrade fast dem på tjockare papper som jag klippte med en "vågad" sax i kanterna. Sedan la jag på lager på lager på lager med textillim (eller ja, limmet man använder för decoupage) och innan jag la på sista lagret strödde jag på lite glitter i kanterna. De var jätteroliga och snabba att göra.

Läs mer...

Jag har kommit på det rätta knycket ;)

Nu har jag funnit min stil på virkade hjärtan! Tjockt och gärna lurvigt garn. Visst får man chansa sig fram lite för inte ser man maskorna så bra. Men i slutändan blir det himla fint. Ja, det tycker ju jag i alla fall ;)
Idag har jag haft hela min mans familj, typ 17 pers, på lunch så nu ska jag verkligen slappa med en mysig film och kanske det blir ett hjärta eller två. Ha en trevlig kväll allesammans!

Läs mer...

Bättre sent än aldrig !

...ja, så var den klar! Min 2-årings lille filt i spädbarnsstorlek ;)
Jag hann inte göra den fàrdig eftersom de satte igång födelsen 3 veckor i förskott!!!
...tom min man tyckte det var knepigt när jag ringde honom för att säga till honom att komma till BB för barnet skulle födas.. han sa; "men menar du JUST NU?!?! Jag har ju precis kommit till jobbet!" hi hi hi

Så filten har legat där som ett mörkt moln.. visst känns det skönare nu då det är grönt och lila ;)

Jo, just det, kolla in hjärtat!!!
Det är nog det finaste jag lyckats åstakomma.
Jag har en hel samling med knöliga försök och den dan jag har tillräckligt mod ska jag dela med mig med bilder på dem så att ni alla får er ett gott skratt.

Läs mer...

Pasta med Broccoli - mums!

Idag har jag och min lille Rackarunge smaskat på en av Italiens läckerheter. När jag först kom hit blev jag så brydd över att man kan äta pasta med ALLA grönsaker! Det är mest i södra delen av landetman gör det men många av dem har ju flyttat norrut som tur är så att man har kunnat lära sig lite.

Just denna rätten är superlätt att göra; man kokar helt enkelt Broccolin i saltat vatten och när man tycker att det är ungefär tio minuter kvar av koktiden (den ska bli så där lagom mjuk för att kunna mosa den lite) slänger man i pastan. Vanligtvis använder man Orecchiette (småöron) men det går bra med penne eller farfalle eller vad ni nu tycker är godast. Medans pastan kokar bryner man lite vitlök i rikligt med olivolja i en stekpanna och kryddar med lite Pirri Pirri.
När pastan och broccolin är klar och "durkslagen" hälls den i stekpannan och allt får puttra en minut eller två. Riv över ordentligt med Parmesanost och servera!
Vi tycker det är smarrigt värre ;)

Läs mer...

Här ska det bli andra Bullar!

Nytt år = Nytt Liv
Nu har jag fått inspiration !!!
Efter en jättemysig Julig vecka hemma hos mamma har jag fått inspiration till ett nytt LIV!

- God, nyttig, och så långt det funkar, hemlagad mat
- Så få besök som möjligt på stora affärcentrum
- Medicinintag om det bara är absolut nödvändigt
- Flexibilitet (man måste inte göra ALLT man planerat, om annat kommer emellan är det bara att acceptera och vara glad)
- meditera mera ;)

Idag, eller inatt rättare sagt fick jag gjort mina kanelbullar och imorgon ska jag använda min splitter nya pastamaskin och gör mitt livs första hemgjorda ravioli!
Det ska verkligen bli spännande och min man gör inte annat än att upprepa "Jag visste att gjorde rätt när jag gifte mig med dig!" hi hi hi
Hoppas bara han inte blir besviken.... Mammas mat äter han, allt glufsar han i sig! Om det så är surströmming hon sätter fram på bordet så nog ler han allt och äter glatt upp till sista smulan. Men råkar JAG ta fel pastasort...då är det kört!!! Mamma... om det inte funkar med maskinen, snälla KOM HIT!

Läs mer...

Min första (Jul)marknad

Äntligen! Nu har jag varit med om min första marknad! Puuuh! Det var jätteroligt men oj så jobbigt innan... Jag kunde inte bestämma mig, ska jag, ska jag inte?!? Det kändes nästan som att klä av sig naken inför alla. Det var ju MITT i mitt lilla samhälle! Skulle de gilla mina saker eller skulle de gå oberört förbi...? Och oj så jag jobbade och stod i när jag väl bestämt mig, sicken stress! Jag berättade inte för nån, min man frågade om han fick... men jag svarade att bara han inte sa det till mig gick det bra... ville liksom smyga in i den här världen utan några osynliga krav. Det gick rätt bra trots att den inte var allt för mycket folk. Men det bästa av allt var att småprata med folk HELA DAN utan att springa omkring och göra tusen saker hela tiden. Italienare är ju rätt bra på att prata med så det blev väldans trevligt.

Läs mer...

Yehooooo !!! Nu kan jag sy på nätterna!

Har ni som jag, problem med att störa grannar, man och barn på nätterna med symaskinen som går? Nu är den tiden förbi. Häromnatten fick jag en SNILLEBLIXT! Kanske någon av er kommer ihåg mitt symaskinsfodral? Jag hade ju stoppat det alldeles för mycket men det kom väl till pass för jag la det UNDER Symaskinen - och så var allt dunder och alla ljudliga vibrationer borta!!! Nu äntligen, kan jag sy hur mycket jag bara vill.

Läs mer...

Inga Lussebullar men Bulliga Hjärtan

Det kurrar i mina pojkars magar men jag är nöjd och glad! Kan nästan säga att jag är mätt och belåten! ...men jag får nog skynda på med baket innan Lucia ;)

Läs mer...

Utlottning hos Evas Passion

...hi hi hi då var det dags för utlottning av ett TILDA Hjärta hos Evas Passion. Givetvis ska jag vara med! Hon firar 10.000 besökare, GRATULERAR! Ta en titt in ni med!

Läs mer...

Otrevlig erfarenhet med www.pippilotta.se

Någon av er kanske känner till www.pippilotta.se ?
Jag har beställt och betalt 4 stycken Cool Bandana av dem för över en månad sedan men varken fått varorna eller svar på mina frågande mail angående den uteblivna leveransen. Jag fortsätter dock att få en massa reklam via mail, med REA erbjudanden...
Var försiktiga!

Läs mer...